Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Vegānisms 101

Know Your pamatojums - Plānojiet savu pāreju uz labāku uzturu
Veselības un skaistumkopšanas ieguvumi, vides apsvērumi vai vēlme izvairīties no dzīvnieku izcelsmes produktu ēdināšanas ir iemesls pārejai uz vegānu uzturu. Bet jums ir jāpārliecinās, ka joprojām saņemat vajadzīgās uzturvielas. "Domāšana, ka vienkārši" iet vegāns "dos jums veselīgāku un ka jums nav nepieciešams plānot sabalansētu vegānu ēdienkarti, iespējams, ir lielākais nepareizs," saka autors un uztura, veselības un fitnesa konsultants Dr. Janet Bond Brill. “Visu dzīvnieku izcelsmes produktu izņemšana no uztura var palielināt noteiktu uztura trūkumu risku.”
Izgriezt dzīvnieku produktus - bet sākt lēni
Labākais veids, kā pāriet, ir ēst pazīstamus ēdienus ar vegānu. Bet tikai tāpēc, ka produkts ir marķēts ar vegānu, tas nenozīmē, ka tas ir vesels. Izvairieties no pārstrādātiem pārtikas produktiem un iepirkties vietējā lauksaimnieka svaigu sastāvdaļu tirgū.
Iegūstiet pareizās uzturvielas
Apzinīga vegāna diēta var viegli apmierināt visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, lai nodrošinātu labu veselību, kamēr indivīds patērē daudzveidīgu diētu ar pietiekami daudz kaloriju, lai uzturētu savu ķermeņa svaru, ”saka Brils. “Uzturs, kas bagāts ar veseli graudi, augļi, dārzeņi, pākšaugi, rieksti un sēklas, veicinās labu veselību un svara kontroli.”
Eksperimentējiet virtuvē
Viens lielisks veids, kā pāriet uz veganismu, ir izmēģināt dažas ēdienu gatavošanas nodarbības, kas vērstas uz ēdieniem bez gaļas. Izmēģiniet dabisko gardēžu institūtu Ņujorkā, Naked Bite Maiami, Spork Foods Losandželosā un Chopping Block Čikāgā.
Skaviņas Vegāna diētā
1. Tumši, lapu zaļumi
2. Kompleksie graudi
3. Pupiņas
4. Dažādi augļi un dārzeņi
5. Diedzēta maize
6. Organisks diedzēts tofu
7. Vegāna siers

Skatīties video: 10 Ways Vegans Are Ruining The World (Augusts 2019).