Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

6 Pārstrādāti pārtikas mijmaiņas darījumi, lai mēģinātu šodien

Ogļūdeņraži iegūst sliktu reputāciju svara zuduma un vispārējās ķermeņa veselības pasaulē. Bet, viena liela lieta, ko vairums uztura ekspertu jums pateiks: tie ir ļoti svarīgi. Īstais nelietis ir kaut kas neticami izplatīts, ka jūs, iespējams, ēdat katru dienu: apstrādāti pārtikas produkti.

„Ogļhidrāti ir ļoti svarīgi veselīgai diētai,” saka slavenības uztura speciālists Nilli Grutman. „Diemžēl mūsdienu sabiedrība ir ļoti uztura ziņā. Daudzi cilvēki liek domāt, ka ogļhidrāti veicina svara pieaugumu, vēdera uzpūšanos, nogurumu un lēnu vielmaiņu. Tas ir uzturvērtības ziņā nepareizs, un lielākā daļa šīs nepareizās informācijas izplatās pārtikas uzņēmumos un novecojuši uztura pētījumi. ”

Bet tas, ko Grutman saka, noteikti ir bez šaubām par labu jums? Apstrādātie ogļhidrāti un pārstrādāti pārtikas produkti. „Šie pārtikas produkti ir kaitīgi pārstrādes un ķīmiskās attīrīšanas dēļ, balto vai mākslīgo cukuru daudzums, vitamīnu un minerālvielu trūkums, neatkarīgi no to papildināšanas / stiprināšanas. Jums nav jāmaina ogļhidrāti; jums nāksies apmainīt apstrādātus pārtikas produktus. ”Tāpēc nākamajā reizē, kad vēlaties kaut ko sasniegt ar svītrkodu, izmēģiniet šīs viegli veicamās opcijas:

Pūdera vai pudiņu vietā mēģiniet mājās gatavota Chia sēklu ogu pudiņš vai avokado šokolādes putas (Jūs varat to darīt blenderī ar pusi avokado un banānu).

Tā vietā, lai normālu maizi, rafinētu vai pilngraudu, mēģiniet dīgta multigrain.

Šķembu vai parasti rafinētu krekeru vietā mēģiniet rīsu kūkas, sagrieztas veggies vai veseli multigrain krekeri (Grutman iesaka Mariju Gone krekeri).

Saldējuma vietā mēģiniet saldēti banāni, saldēti mango, saldētas vīģes, saldētas vīnogas, t utt. Ielieciet tos blenderī, lai iegūtu saldētu jogurta konsistenci.

Granola bāru vietā izmēģiniet pāris datumi un rieksti.

Mīklu vietā mēģiniet spageti skvošs vai izmantot spiralizer, lai viegli sagrieztu cukini, burkāni, skvošs, bietes, gurķus spageti līdzīgos nūdļos.