Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Ko jūs vienmēr uzskatāt par brokastīm varētu būt kļūdaini

Es sevi iezīmēju kā brokastu mīļāko, lai uzklātu olas, bekonu, granolu, grauzdiņus, jūs to nosauktu. Lai gan ne visi piekrīt manām jūtām, lielākā daļa no mums uzauga, kad mūsu vecāki teica, ka ir svarīgi ēst brokastis katru rītu, lai būtu veselīgi. Tagad, gabals The New York Times, noliek šo jēdzienu. Bet vai mums vajadzētu pārtraukt to ēst? Šeit eksperti sver.

Jums var patikt: 5 brokastis Receptes Svars Loss Success

Pēc raksta autora un pediatrijas profesora Indiana Universitātes Medicīnas skolā, Aaron E. Carroll, mūsu vecās pārliecības par brokastīm balstās uz „nepareizi interpretētiem pētījumiem un neobjektīviem pētījumiem” un neko citu.

Daudzus pētījumus finansē pārtikas rūpniecība, kurai ir skaidra neobjektivitāte. Kellogg finansēja ļoti citētu rakstu, kas atklāja, ka brokastu graudi ir saistīti ar plānāku. Quaker Oats izcilības centrs (daļa no PepsiCo) finansēja izmēģinājumu, kas parādīja, ka auzu vai matētu kukurūzas pārslu samazināšana samazina svaru un holesterīnu (ja to ēdat ļoti kontrolētā vidē katru nedēļu četras nedēļas). Daudzi pētījumi ir vērsti uz bērniem un apgalvo, ka bērni, kas ēd brokastis, ir arī plānāki, bet šis pētījums cieš no tādiem pašiem trūkumiem, kādus veic pētījumi pieaugušajiem.

Carrolla loģika ir tāda, ka, ja lielāko daļu galveno pētījumu par brokastīm, kas ir nepieciešams veselības apsvērumu dēļ, finansē pārtikas rūpniecība, vai mēs varam ticēt viņiem? Viņš norāda, ka, protams, šie uzņēmumi vēlas, lai mēs domājam par šīm lietām, lai mēs nopirktu vairāk savu produktu.

Tomēr jūs saņemsiet otru stāsta pusi: uztura speciālisti un dietologi, kas ir pārliecināti, ka ēd brokastis, ir veselīgāks ceļš.

Jums var patikt: Skaistuma tendences: pārņem kurkuma dzērieni

Celebrity dietologs Paula Simpson saka, ka varbūt daži no Carroll raksts ir taisnība, bet ir daudzi citi ticami salīdzinošās pārskatīšanas pētījumi, kas parāda, ka ķermenis darbojas vislabāk, ja tiek patērētas augstas kvalitātes barojošas brokastis. "Piemēram, proteīniem un šķiedrvielām bieži trūkst graudaugu, kuru pamatā ir komerciāli produkti, tāpēc šajā rakstā minētie apgalvojumi, visticamāk, attiecas uz to. Tomēr es negribētu ieteikt brokastis. dati, kas parāda šīs maltītes izlaišanas negatīvo ietekmi uz veselību Viena no spēcīgākajām korelācijām ar svara pieaugumu - daudzi pētījumi ir secinājuši, ka tiem, kuri izlaida brokastis, ir augstāks aptaukošanās izplatība. "

Celebrity dietologs Nilli Grutman piebilst: "Jūs nevarat patiešām izvairīties no brokastīm - kādā brīdī dienā, kad jums būs pirmā ēdienreize (es ieteiktu ēst aptuveni vienu līdz trīs stundas pēc pamošanās). Atbilde uz to patiešām ir atkarīga no indivīda unikālās ķermeņa ķīmijas. "

Jums var patikt: Kim un Khloé Kardashian's dietologs piedāvā savu labāko Slim Down Tips

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties brokastu vai olbaltumvielu iepakojumu, Grutman saka, ka jāievēro šie trīs parametri: "Būtu jāielādē vitamīni un minerālvielas, kas faktiski palīdzēs veicināt vielmaiņu; tas ir viegli sagremojams - kuņģa zarnu traktā trakts joprojām pamostas no tās miegainības, un to nevar uzreiz strādāt, un tam vajadzētu būt vienkāršam (tikai dažām sastāvdaļām), jo, jo mazāk sīkumi ir sagremojami, jo vieglāk ķermenis varēs iekļaut barības vielas bez vienlaicīgas enerģijas notecina ķermeni. "

Interesanta lieta Grutmana piezīmē? "Lielākā daļa manu pacientu, kas neēd brokastis, parasti ir vislielākais svars. Parasti tas ir tāpēc, ka viņiem ir slikti attīstīta ēdiena rutīnas un neparasti pārtikas grafiki.
Veselīgas pirmās ēdienreizes laikā pārējā dienas laikā rodas domino efekts. Manuprāt, tas palīdz cilvēkiem izdarīt gudrākas, mazāk emocionālas pārtikas izvēli. "

Kā raksta Carroll, “Brokastis nav mistiskas pilnvaras.” Bet uztura speciālistiem svarīga ir viegla brokastis. Apakšējā līnija: ja jums patīk ēst brokastis un jūtaties, ka tā ir pozitīvi ietekmējusi jūsu veselību vai ikdienas rutīnu, tagad nav nepieciešams mainīt lietas. Ja jūs atrodaties otrā pusē, un doma par to, ka ēdat no rīta, jūs pārtraucat, tad ne! Skaidrs, ka eksperti redz abas puses.

Skatīties video: NYSTV The Forbidden Scriptures of the Apocryphal and Dead Sea Scrolls Dr Stephen Pidgeon Multi-lang (Oktobris 2019).