Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Tur ir milzīgs miltu atsaukums, kas notiek tieši tagad, un tas var ietekmēt jūs

2016. gada 26. jūlijs: General Mills ir paplašinājis savu brīvprātīgo izņemšanu no miltu maisiem, ko pārdod ar zīmoliem Signature Kitchens un Gold Medal miltiem. General Mills paziņoja par pirmo atsaukšanu maijā, kad E. coli uzliesmojums bija saistīts ar miltiem, kas ražoti tās Kansas City, MO rūpnīcā. Tas ir trešais vairāk nekā 45 miljonu mārciņu miltu daudzums, kas ražots rūpnīcā no 2015. gada 4. novembra līdz šā gada 10. februārim. Ir ziņots par vēl četriem infekcijas gadījumiem, kas kopumā ir 46 ziņojumi par E. coli gadījumiem, kas saistīti ar piesārņoto miltu daudzumu. Saskaņā ar Slimību kontroles centru ziņojumu, viena persona ir izstrādājusi hemolītisku urēmisku sindromu, kas ir nieru mazspējas veids. General Mills un CDC turpina mudināt patērētājus nelietot mīklu vai neapstrādātas mīklas, kas pagatavotas no atsauktiem miltiem vai citiem miltiem.

Kurš var teikt nē uz sīkdatnes mīklu? Tā nedrīkst būt viena no piecām pārtikas grupām, bet šokolādes mikroshēmas sīkdatnes un viņu priekštecis mīļotajai sīkdatnei ir visaptverošs ceptiem labiem cienītājiem. Kas nav ķērusies pie niecīgas sīkdatnes mīklas (vai, ja mēs esam godīgi, milzīgs gabals) pirms partijas ievietošanas cepeškrāsnī? Nu ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) vēlas, lai ikviens pārtrauks un vairs nezaudētu nevienu neapstrādātu mīklu vai mīklu nevienam. Un tas nav saistīts ar olām neapstrādātā mīklā; tā ir mīklas milti, kas padara daudzus slimus cilvēkus.

Jums var patikt: 6 "Veselīgas" uzkodas, kas ir tikpat sliktas kā kartupeļu čipsi

FDA jaunākais ziņojums patērētājiem ir skaidrs brīdinājums pārtraukt snacking uz neapstrādātas mīklas vai mīklas pēc E. coli uzliesmojuma ir inficējis 38 cilvēkus 20 valstīs. Patērētāju atjauninājumā tas arī brīdina vecākus, lai izvairītos no mājās gatavotu māla vai miltu amatniecības, jo baktērijas joprojām var pārnest uz bērniem, izmantojot rokas, pat ja tās neēd vai nesaņem mīklu pie mutes.

Lai gan lielākā daļa patērētāju var viegli saprast risku, ko rada neapstrādātu olu ēšana neapstrādātā mīklā un mīklā, viņi, iespējams, neapzinās, ka milti, kas nav apstrādāti pret baktērijām, ir pakļauti piesārņojuma riskam un var izraisīt slimības. Šis brīdinājums nāk pēc tam, kad FDA un Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) pētīja infekciju uzliesmojumu, ko izraisīja baktēriju celms, ko sauc par Šigas toksīnu ražojošo E. coli O121. FDA veiktie testi saistīja piesārņotos miltus, kas izraisīja uzliesmojumu, uz General Mills Kansas City objektu, kur tika ražoti milti.

Jums var arī patikt: jaunie FDA noteikumi turpinās pēc citas pārtikas sastāvdaļas

General Mills ir veikusi brīvprātīgu atsaukšanu no 10 miljoniem mārciņu miltiem, ko pārdod ar zelta medaļu, parakstu virtuvēm un zelta medaļu Wondra. Bet, lai aizsargātu pret vairākiem uzliesmojumiem, FDA brīdina patērētājus izdzēst karoti un atturēties no izejvielu ēšanas. Aģentūrai ir skaidra atšķirība starp to, kas tiek uzskatīts par neapstrādātu sīkfailu mīklu un produktiem, kas apzināti ietver sastāvdaļu, piemēram, saldējuma mīklas saldējumu. Milti un ola šajos produktos ir pasterizēti un tādēļ tiek uzskatīti par drošiem lietošanai pārtikā (phew!).

Šī ziņa sākotnēji tika publicēta 2016. gada jūnijā.

Skatīties video: The Dirty Secrets of George Bush (Novembris 2019).