Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Atlikušie rīsi var dot jums saindēšanos ar pārtiku, ja jūs to nedarāt

Daudziem no mums, atlikušais ķīniešu ēdiens ir diezgan daudz sasniedzis punktu, lai mūsu ledusskapjos kļūtu par mājsaimniecības štāpeļšķiedrām. Tas, ka reizi nedēļā pasūta divas dienas vakariņas, padarot to par vienu no mūsu mīļākajām (un visrentablākajām!) Maltītēm.

Tomēr jūs varat nopietni saslimt no ēšanas šo pārpalikumu, bet tā nav vainīga gaļa vai zivis. Tā vietā, atlikušie rīsi jebkurš maltīte-jā, pat tie, kurus jūs esat pagatavojuši, var radīt nopietnus draudus veselībai, ja tie netiek pareizi uzglabāti pēc pirmās gatavošanas.

Jums var arī patikt: tas varētu būt vienkāršākais veids, kā iegūt ikdienas zaļo devu

Pēc NHS domām, tas ir veids, kā uzglabāt rīsu pēc to pagatavošanas, lai cilvēki varētu saslimt. Lūk, kāpēc: nevārīti rīsi bieži satur sporas Bacillus cereus (baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku), kas spēj izdzīvot pat tad, ja rīsi ir vārīti. Pēc tam, kad pagatavojis rīsu, kas ilgu laiku atstāj rīsus istabas temperatūrā, šīs sporas var augt un audzēt baktērijas, kas, iespējams, var izraisīt slimības izraisošus toksīnus, tātad arī saindēšanos ar pārtiku.

Tātad, ja jūs mēdzat atstāt savu atlikušo rīsu uz virtuves letes uz brīdi, pirms uzlīmējat to ledusskapī, palielinās risks saslimt. Jo ilgāk vārīti rīsi paliek istabas temperatūrā, jo lielākas ir jūsu izredzes, ka baktērijas augs un izraisa saindēšanos ar pārtiku.

Par laimi, tas ir salīdzinoši viegli izvairīties no saindēšanās ar pārtiku no rīsiem, ja ievērojat dažus pamata uzglabāšanas noteikumus. Vissvarīgākais gals? Pasniedziet rīsu, tiklīdz tas ir pagatavots, un pēc tam atdzesējiet to pēc iespējas ātrāk (ideāli - pēc vienas stundas). Tāpat pārliecinieties, ka rīsiem ledusskapī ne ilgāk kā vienu dienu, līdz uzsildīšanai, neuzsāksiet rīsu atkārtotu uzsildīšanu. Izpildiet šos noteikumus, un jūsu pārpalikumi būs droši ēst!

Skatīties video: The Great Gildersleeve: Flashback: Gildy Meets Leila Gildy Plays Cyrano Jolly Boys 4th of July (Novembris 2019).