Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Šis neparasti populārs Starbucks dzēriens būtībā ir „karsts, piena kokss”

Starp garšu, aromātu un rudens garu dzēriens rada, tas ir labi zināms fakts kafijas mīļotāju vidū, ka diena, kad Starbucks izdod savu ķirbju spice Lattes, ir tā paša diena, kad sākas neoficiāli. Bet ir vairāk, kāpēc cilvēki burtiski pulcējas uz šiem dzērieniem, kā arī ķirbju garšvielām visu pārējo, vai ne? Izrādās, ka zinātne aiz sevis būs šoks.

Kā jūs droši vien jau zināt, ķirbju garšvielu lattes nesatur īstu ķirbju, bet gan sīrupu, kas domāts ķirbju pīrāgu aromātam (aromāts parasti izriet no ingvera, krustnagliņas, muskatrieksta, smaržu un kanēļa maisījuma). Bet saskaņā ar pētījumu, ko veica Biznesa Insider ar Kantha Shelke palīdzību Pārtikas tehnologu institūtā ķirbju garšvielu maisījums satur vismaz 340 garšas savienojumus, savukārt vairumā PSL ir tikai šokējoši pieci un desmit procenti šī dabīgā garšvielu maisījuma. Pārējie 90 procenti no jūsu latte sastāv no sintētiskām ķimikālijām, kas izsmidzina jūsu smadzenes, domājot, ka tās ir reālas lietas (kanēļa aldehīdi, kanēļa sintētiskā versija, atdarina īstu kanēli jūsu dzērienā, eugenols emulē smaržu, sabinenu imitē muskatriekstu, un vanilīns un ciklotēns izraisa sviestu).

Jums var patikt: Brīdinājums: Jūsu sojas, kokosriekstu vai mandeļu piena ķirbju spice Latte nav bezmaksas

Tas ir vēl interesantāks par to, ka šīs piecas sintētiskās sastāvdaļas, kas atrodamas jūsu PSL-kanēļa aldehīdos, eugenolā, sabinenē, vanilīnā un ciklotēnā, var atrast arī jebkurā citā mežonīgi populārā dzēriena Coca-Cola pudelē. Saskaņā ar Lauren O'Neal in Brooklyn MagazineKoksā primārās garšas ir kanēlis, muskatrieksts un vaniļa, un tās ir tieši tās sastāvdaļas, ko izmanto, lai ražotu garšas. “Noslēpumainā, oriģinālā [Coca-Cola] recepte, ko atklāja šī amerikāņu dzīve, ietvēra kanēļa eļļu (kas satur kanēļa aldehīdus un eugenolu), muskatriekstu eļļu (kas satur sabinenu) un vaniļu (kas pārsteidz, pārsteidzoši satur vanilīnu),” O'Neal skaidro, piebilstot, ka tāpēc viņa uzskata, ka ķirbju spice Lattes ir tik populāri ASV un visā pasaulē. "Tas nav saistīts ar nostalģiju vai pamatīgumu, vismaz ne pirmām kārtām. Tas ir tāpēc, ka visi mīl Koksu, un PSL būtībā ir karsti, piena koksa."

Mēs nenoliedzam, ka PSL smaržu garša krituma pīķa garumā, bet pēc šo ziņu uzklausīšanas (un tā aprakstītā trīs formulējuma) mēs domāsim divreiz, pirms pasūtīsim citu mūsu Starbucks skaitītājā. Un, ja jūs jau atrodaties vienas vai divu dienu truša caurumā, jūs varētu vēlēties pievienoties mums, neņemot vērā cukuru un pienu. jebkurš dabīgajām sastāvdaļām šajos pārāk populārajos dzērienos. Varbūt varbūt, varbūt, tas ir labi, ka šie lattes ir sezonas piedāvājumi.

Skatīties video: Diy ziemassvētku zīmulis. (Decembris 2019).